quality assessment of some local and imported dairy products
| العنوان بلغة أخرى: |
تقييم جودة بعض منتجات الألبان المحلية و المستوردة |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Darwish, Al Zahraa Mohamed Ibrahim |
| مؤلفين آخرين: | El Gazzar, Fathy E., El Gendy, Shaker M. (Super) |
| التاريخ الميلادي: |
2004
|
| موقع: | أسيوط |
| الصفحات: | 1 - 145 |
| رقم MD: | 535497 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة اسيوط |
| الكلية | كلية الزراعه |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| رابط المحتوى: |
| الوصف المادي: |
1 - 145 |
|---|
عناصر مشابهة
-
Occurrence of Yeasts in Milk and Some Dairy Products
بواسطة: Al Ganzoury, Hussein Hussein Mohamed منشور: (1994) -
Microbiological studies on some imported dairy products sold in damietta city
بواسطة: Nasef, Mohamed Al Said Abd Alhamid Abd Alaziz منشور: (1997) -
Incidence of clostridia in milk and some dairy products
بواسطة: Hatab, Mohammed Al Sayed Mohammed منشور: (1996) -
Chemical And Bacteriological Studies On Some Local And Imported Dairy Products
بواسطة: El Demerdash, Mohamed El Sayed منشور: (1990) -
Aerobic sporeforming bacteria in milk and some dairy products in Damietta Governorate
بواسطة: Abd Allah, Medhat Ibrahim Mohamed Ibrahim منشور: (1997)