مارك: Biochemical study on dough suing selected starters

العنوان بلغة أخرى:	دراسات بيوكميائية على العجين باستخدام بادئات منتخبه
المؤلف الرئيسي:	Abd Alaziz, Atiat
التاريخ الميلادي:	1981
موقع:	الزقازيق
الصفحات:	1 - 81
رقم MD:	538558
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	جامعة الزقازيق
الكلية	كليه الزراعة
الدولة	مصر
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	00900nam a22002177a 4500
001	1417870
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 4997 \|a Abd Alaziz, Atiat \|e Auth.
245		\|a Biochemical study on dough suing selected starters
246		\|a دراسات بيوكميائية على العجين باستخدام بادئات منتخبه
260		\|c 1981 \|a الزقازيق
300		\|a 1 - 81
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة الزقازيق \|f كليه الزراعة \|g مصر \|o 0215
653		\|a البكتريا \|a الخبز \|a التغذية
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/538558 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 538558
995		\|a Thesis
999		\|c 142300 \|d 142300