Extraction of Carotenoid Pigments From Tomato Pomace and lts Use As A Food Color

العنوان بلغة أخرى: استخلاص صبغات الكاروتين من تفل البندورة و استخدامها كمادة ملونة للاغذية
المؤلف الرئيسي: Hussein, Dema Shaker
مؤلفين آخرين: Amr, Ayed S. (Super)
التاريخ الميلادي: 1996
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 78
رقم MD: 555389
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة الجامعة الاردنية
الكلية كلية الدراسات العليا
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 78