مقارنة تطور الاسمرار غير الأنزيمي بين عصيري الليمون الحامض و الاعتيادي و المركز و مشابهاتهما أثناء الخزن

المؤلف الرئيسي: الجماس، عدي حسن علي
مؤلفين آخرين: الزبيدي، مازن محمد إبراهيم (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2004
موقع: الموصل
التاريخ الهجري: 1425
الصفحات: 1 - 107
رقم MD: 558903
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة جامعة الموصل
الكلية كلية الزراعة والغابات
الدولة العراق
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01080nam a22002177a 4500
001 1452609
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 90433  |a الجماس، عدي حسن علي  |e معد 
245 |a مقارنة تطور الاسمرار غير الأنزيمي بين عصيري الليمون الحامض و الاعتيادي و المركز و مشابهاتهما أثناء الخزن  
260 |c 2004  |m 1425  |a الموصل 
300 |a 1 - 107 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c جامعة الموصل   |f كلية الزراعة والغابات  |g العراق  |o 0061 
653 |a الصناعات الغذائية   |a العصائر   |a الليمون  
700 |9 113734  |a الزبيدي، مازن محمد إبراهيم  |e مشرف 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/558903  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 558903 
995 |a Thesis 
999 |c 162004  |d 162004