أثر الظروف الكيميائية الفيزيائية على تكوين الكتلة الحية لخميرة الخباز و على مكونات وسط التفاعل باستخدام مخمر مصنع محليا

المؤلف الرئيسي: سليمان، أسامة حسن محمد
مؤلفين آخرين: عبود، صلاح الدين محمد علي (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2007
موقع: أم درمان
الصفحات: 1 - 238
رقم MD: 564110
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة جامعة أم درمان الاسلامية
الكلية كلية العلوم والتقانة
الدولة السودان
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 238