Studies on Protemas-Producing Psychrotrophic Bacteria in Dairy Products

العنوان بلغة أخرى: دراسات على البكتريا المحبة للبرودة والمفرزة لإنزيم البروتيز في منتجات الألبان
المؤلف الرئيسي: Effat, Baher Abd Alkhalek Mahmoud
التاريخ الميلادي: 1990
موقع: القاهرة
الصفحات: 1 - 196
رقم MD: 566322
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة جامعة عين شمس
الكلية كلية الزراعة
الدولة مصر
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 196

عناصر مشابهة