مارك: QUALITY OF STORED STRAWBERRY PUREE PRODUCED IN AN OXYGEN-REDUCED ENVIRONMENT

المؤلف الرئيسي:	AI Maiman, Salah Abd Alaziz
مؤلفين آخرين:	Smith, Durward (Super.)
التاريخ الميلادي:	1997
موقع:	لينكولن، نبراسكا
الصفحات:	1 - 107
رقم MD:	616587
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	University of Nebraska
الكلية	The Graduate School
الدولة	الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01009nam a22002177a 4500
001	0028456
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 8518 \|a AI Maiman, Salah Abd Alaziz \|e Auth.
245		\|a QUALITY OF STORED STRAWBERRY PUREE PRODUCED IN AN OXYGEN-REDUCED ENVIRONMENT
260		\|a لينكولن، نبراسكا \|c 1997
300		\|a 1 - 107
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه \|c University of Nebraska \|f The Graduate School \|g الولايات المتحدة الأمريكية \|o 0023
653		\|a الفراولة \|a الأغذية المحفوظة \|a درجة الحرارة \|a التحليل الكيميائي \|a الحموضة
700		\|9 48602 \|a Smith, Durward \|e Super.
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/616587 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 616587
995		\|a Thesis
999		\|c 196808 \|d 196808