liSTERIA MONOCYTOGENES IN INOCULATED, SMOKED CHANNEL CATFISH (ICTALURUS PUNCTATUS) FILLETS TREATED WITH ANTIMICROBIALS

المؤلف الرئيسي: Al Shuwaish, Abd Alaziz Shuwaish
مؤلفين آخرين: Silva, Juan L. (SUPER)
التاريخ الميلادي: 2000
موقع: ميسيسيبي
الصفحات: 1 - 73
رقم MD: 618580
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة Mississippi State University
الكلية The Graduate School
الدولة الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 73