المؤلف الرئيسي: | Noor, Samah |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Gibson, G., Touhy, K. (Supervisor) |
التاريخ الميلادي: |
2003
|
موقع: | Reading |
الصفحات: | 1 - 69 |
رقم MD: | 687102 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | العربية |
الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
الجامعة | University of Reading |
الكلية | School of Food Bioscience |
الدولة | بريطانيا |
المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
رابط المحتوى: | |
ملحوظات: | النص باللغة الانجليزية |
وصف العنصر: |
النص باللغة الانجليزية |
---|---|
الوصف المادي: |
1 - 69 |