Quantification of polyphenols, a-Tocopherol and Some other Components in Olive Oil and Leaves by Means of Optical Absorption and Fluorescence Spectroscopy. A Way to Distinguish Between Olive Oil Produced in jordan from Irrigated and non-Irrigated Area's
| العنوان بلغة أخرى: |
إستخدام أطياف التألق والامتصاص الضوئي في تحديد تراكيز مركبات البوليفينول وفيتامين (هـ) وبعض المركبات الأخرى في زيت الزيتون الأردني بأنواعه المروي والبعلي وأوراقه |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Al Wardat, Amer W. |
| مؤلفين آخرين: | Yousef, Yasser A., Al Janaideh, Khader A. Al Hassan (Super.) |
| التاريخ الميلادي: |
2013
|
| موقع: | اربد |
| الصفحات: | 1 - 136 |
| رقم MD: | 718745 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة اليرموك |
| الكلية | كلية العلوم |
| الدولة | الاردن |
| المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| رابط المحتوى: |
| الوصف المادي: |
1 - 136 |
|---|
عناصر مشابهة
-
Fluorescence properties of some of the minor components present on Jordan's olive oil : a way to follow Jordan's olive assessements and deterioration
بواسطة: Al Dalabeeh, Ahmad S. منشور: (2011) -
The use of fluorescence spectroscopy to identify and classify Jordan's olive oil according to origin
بواسطة: Jamhawi, Abd Alqader M. منشور: (2010) -
The use of fluorescence spectroscopy as a tool to characterize edible oils present in Jordan a step to study possible adulteration of Jordan's olive oil
بواسطة: Abu Sweileim, Ahmad Mahmoud منشور: (2010) -
Correlation between sensory and chemical properties with fluorescence characteristics of olive oil in Jordan
بواسطة: Al Momani, Ayman S. منشور: (2012) -
CHARACTERIZATION OF THE FATTY ACIDS COMPOSITION AND MINOR COMPONENTS OF THE OLIVE OIL EXTRACTED FROM FRUITS OF THE IMPROVED NABALI OLIVE TREE GROWN IN DIFFERENT GEOGRAPHICAL AREAS IN JORDAN
بواسطة: Al Juneidi, Hamzeh A. S. منشور: (2005)