Using Crude Galactosidase Extracts Of Some Plants In Preparation Of Delactosed Milk Andwhey

العنوان بلغة أخرى: استخدام أنزيم البيتا غالاكتوزيداز المستخلص من النباتات فى تحضير حليب ومصل حليب خالى من اللاكتوز
المؤلف الرئيسي: Ali Madhe Al Naimat
مؤلفين آخرين: Atrooz, Omar M. (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2016
موقع: الكرك
الصفحات: 1 - 44
رقم MD: 787432
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة جامعة مؤتة
الكلية عمادة الدراسات العليا
الدولة الاردن
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 44