المؤلف الرئيسي: | ABDEL FATTAH MOHAMED HASSANIN EL ZAHWEY |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Abshaheen, F. A. Omar, M. A. Nofal (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
1978
|
الصفحات: | 97 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
97 |
---|