المؤلف الرئيسي: | AHMED ALAA EL - DIN ZAKY AHMED |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Abd Elaziz Nadir, Ashraf Mohamed, Mohamed Ibrahim (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2015
|
الصفحات: | 235 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
235 |
---|