العنوان بلغة أخرى: |
Reduction of acrylamide formation in Egyptian food |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Eman Ahmed Rashed |
التاريخ الميلادي: |
2013
|
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الجامعة | Faculty of Agriculture / Department of Agricultural Biochemistry / Cairo University |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
LEADER | 00652nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1531507 | ||
040 | |a غير محدد | ||
041 | |a eng | ||
100 | |a Eman Ahmed Rashed |e معد | ||
245 | |a Serum selenium and serum lipoprotein subfractions in type 2 diabetic patients | ||
246 | |a Reduction of acrylamide formation in Egyptian food | ||
260 | |c 2013 | ||
336 | |a رسائل جامعية | ||
502 | |c Faculty of Agriculture / Department of Agricultural Biochemistry / Cairo University | ||
502 | |g مصر | ||
653 | |a Agricultural Biochemistry | ||
653 | |a Agriculture | ||
940 | |a تمت المناقشة | ||
995 | |a Thesis | ||
999 | |c 252472 |d 252472 |