TECHNOLOGICAL AND NUTRITIONAL STUDIES ON SOME SUPPLEMENTED BAKERY PROSUCTS PREP ARED FOR SCHOOL STUDENTS CONSUMPTION

المؤلف الرئيسي: ESSAM ISMAIL ABD EL - AZIM ISMAIL
مؤلفين آخرين: Ali Morsy, Mohammad Kamal, Mostafa Abul Fadl (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2013
الصفحات: 151
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة Al Azhar University/FOOD SCINCE &TECHNOLOGY
الدولة مصر
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 151

عناصر مشابهة