المؤلف الرئيسي: | ESSAM ISMAIL ABD EL - AZIM ISMAIL |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Ali Morsy, Mohammad Kamal, Mostafa Abul Fadl (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2013
|
الصفحات: | 151 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCINCE &TECHNOLOGY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
151 |
---|