العنوان بلغة أخرى: |
Effect of some nutritional additives on the quality and formulation cost of beef burger |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Fouad Hassan Yehia Taib |
التاريخ الميلادي: |
2012
|
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الجامعة | Faculty of Veterinary Medicine / Department of Food Hygiene and Control / Cairo University |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف غير موجود. |