العنوان بلغة أخرى: |
Antimicrobial characteristics of a bacteriocin produced by lactobacillus delbrueckii against food borne pathogens and pathogenic organisms |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Hisham Salah Zaki |
التاريخ الميلادي: |
2011
|
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الجامعة | Faculty of Science / Department of Botany / Cairo University |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف غير موجود. |