العنوان بلغة أخرى: |
Microbiological studies on bacteriocins produced by isolated lactic acid bacteria from traditional food in Egypt and Burkina Faso |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Hossam Amer |
التاريخ الميلادي: |
2012
|
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الجامعة | Institute of African Researches and Studies / Department of Natural Resources / Cairo University |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف غير موجود. |