العنوان بلغة أخرى: |
Decontamination of chicken cuts using organic acids and sodium dodecyl sulfate |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Marwa Abdelmonem Hafez Mohamed Suliman |
التاريخ الميلادي: |
2012
|
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الجامعة | Veterinary Medicine / Department of Faculty of Food Hygiene and Control / Cairo University |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف غير موجود. |