المؤلف الرئيسي: | SELIM ABDEL - AZIZ SOLIMAN AHMED |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Ahmed Fouad, Mohsen Gamal, Youssef Abd Elrhman (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2011
|
الصفحات: | 212 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
الجامعة | Al Azhar University/DAIRY |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
LEADER | 00644nam a2200241Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1558534 | ||
040 | |a غير محدد | ||
041 | |a eng | ||
100 | |a SELIM ABDEL - AZIZ SOLIMAN AHMED |e معد | ||
245 | |a RIPENING ACCELERATION OF BLUE - VEINED CHEESE | ||
260 | |c 2011 | ||
300 | |a 212 | ||
336 | |a رسائل جامعية | ||
502 | |b رسالة ماجستير | ||
502 | |c Al Azhar University/DAIRY | ||
502 | |g مصر | ||
653 | |a DAIRY | ||
700 | |a Ahmed Fouad |e مشرف | ||
700 | |a Mohsen Gamal |e مشرف | ||
700 | |a Youssef Abd Elrhman |e مشرف | ||
940 | |a تمت المناقشة | ||
995 | |a Thesis | ||
999 | |c 279499 |d 279499 |