استخلاص إنزيم التربسين من القناة الهضمية لسمك الجري Siluris glanis وتنقيته ودراسة بعض صفاته واستعماله في تحضير الجيلاتين
| المؤلف الرئيسي: | هند كمال علي |
|---|---|
| التاريخ الميلادي: |
2011
|
| موقع: | بغداد |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة بغداد |
| الكلية | كلية الزراعة |
| الدولة | العراق |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00776nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 01678903 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a ara | ||
| 100 | |a هند كمال علي | ||
| 245 | |a استخلاص إنزيم التربسين من القناة الهضمية لسمك الجري Siluris glanis وتنقيته ودراسة بعض صفاته واستعماله في تحضير الجيلاتين | ||
| 260 | |a بغداد | ||
| 260 | |c 2011 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c جامعة بغداد | ||
| 502 | |f كلية الزراعة | ||
| 502 | |g العراق | ||
| 653 | |a علوم الأغذية والتقانات الإحيائية | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 325863 |d 325863 | ||
عناصر مشابهة
-
استخلاص بعض المركبات الفينولية من بذور العنب شدة سوداء وبيضاء ومخلفات عصير العنب المحلي ودراسة فعاليتها المضادة للأحياء المجهرية و للأكسدة
بواسطة: اشراق منير محمد السـامرائــي منشور: (2011) -
أستخلاص البيتاكلوكان من نخالة الحنطة ودراسة بعض خصائصه الكيميائية والبايولوجبة
بواسطة: رائد محمد علي الحسني منشور: (2007) -
استخلاص الزيوت من الأسماك ومخلفاتها ودراسة صفاتها الكيميائية والفيزيائية واستخدامها في الأنظمة الغذائية والصنــاعية والدوائية
بواسطة: خـديجة صادق جعفر الحسيني منشور: (2007) -
تصنيع متحللات بروتينية باستعمال بروتييزات السيرين المستخلصة من القناة الهضمية لسمك الجري Siluris glanis ودراسة بعض خصائصها الوظيفية
بواسطة: زينة باسم محمد الشمري منشور: (2012) -
تحضير أغشية قابلة للأكل من الجلاتين وهريس التفاح واستعمالها في تغليف بعض المواد الغذائية
بواسطة: ليلى أحمد فتاح الجنابي منشور: (2008)