إستخدام بروتييزات من عفن Penicillium camemberti في بعض التطبيقات الغذائية والأوساط الزرعية
| المؤلف الرئيسي: | آيات عدنان عباس حسين |
|---|---|
| التاريخ الميلادي: |
2005
|
| موقع: | بغداد |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة بغداد |
| الكلية | كلية الزراعة |
| الدولة | العراق |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00727nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 01681441 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a ara | ||
| 100 | |a آيات عدنان عباس حسين | ||
| 245 | |a إستخدام بروتييزات من عفن Penicillium camemberti في بعض التطبيقات الغذائية والأوساط الزرعية | ||
| 260 | |a بغداد | ||
| 260 | |c 2005 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c جامعة بغداد | ||
| 502 | |f كلية الزراعة | ||
| 502 | |g العراق | ||
| 653 | |a علوم الأغذية والتقانة الأحيائية | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 328401 |d 328401 | ||
عناصر مشابهة
-
استخدام المستخلص الأنزيمي لعفن Penicillium camemberti في تسريع إنضاج جبن التشدر
بواسطة: آمال محمد علاء عبد الوهاب الحلي منشور: (2003) -
تنقيـة وتوصـيف بعض بروتييزات خـلايا الدم البيضاء المتعددة الأشكال النوويـة المعزولة من حليب الأبقار المصابة بالتهاب الضرع ودراسـة دورها في إنضاج جبن التشدر
بواسطة: كفـاح سعيد عباس دوش منشور: (2007) -
استخدام المبادل الايوني Amberlite IRA-900 كوسط داعم في انتاج حامض الستريك من العفن Aspergillus niger
بواسطة: علاء عبدالحسين السريح منشور: (2006) -
استخدام بروتيزات من عفن في بعض التطبيقات الغذائية والاساط الزرعية
بواسطة: ايات عدنان عباس -
انتـاج الانفـرتيز من العفن Aspergillus terreus بوساطة تخمرات الحالة الصلبة
بواسطة: رشا محمد شاكر الراوي منشور: (2004)