أنتاج الصمغ الحيواني (الجيلاتين) من عظام الأبقار ورؤوس الدجاح ودراسة بعض خصائصه النوعية وتطبيقه في صناعة النقانق

المؤلف الرئيسي: غفران محمد علي اسحق
التاريخ الميلادي: 2013
موقع: بغداد
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة جامعة بغداد
الكلية كلية الزراعة
الدولة العراق
المصدر: غير محدد
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف غير موجود.