مقارنة تطور الاسمرار غير الانزيمي بين عصيري الليمون الحامض الاعتيادي والمركز ومشابهاتها اثناء الخزن
| المؤلف الرئيسي: | عدي حسن علي |
|---|---|
| التاريخ الميلادي: |
2004
|
| موقع: | الموصل |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة الموصل |
| الكلية | الزراعة والغابات |
| الدولة | العراق |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00663nam a2200169Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 01498642 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a ara | ||
| 100 | |a عدي حسن علي |e معد | ||
| 245 | 0 | |a مقارنة تطور الاسمرار غير الانزيمي بين عصيري الليمون الحامض الاعتيادي والمركز ومشابهاتها اثناء الخزن | |
| 260 | |c 2004 |a الموصل | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c جامعة الموصل |f الزراعة والغابات |g العراق | ||
| 653 | |a الاغذية | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 114903 |d 114903 | ||
عناصر مشابهة
-
مقارنة تطور الاسمرار غير الأنزيمي بين عصيري الليمون الحامض الاعتيادي والمركز ومشابهاتهما أثناء الخزن
بواسطة: عدي حسن علي الجّماس منشور: (2004) -
مقارنة تطور الاسمرار غير الأنزيمي بين عصيري الليمون الحامض و الاعتيادي و المركز و مشابهاتهما أثناء الخزن
بواسطة: الجماس، عدي حسن علي منشور: (2004) -
التغيرات الكيمائية والفيزيائية اثناء نمو وخزن بعض اصناف ثمار الزيتون المحلية في محافظة نينوى
بواسطة: شيماء رياض عبد السلام منشور: (2004) -
تأثير الخزن المجمد على التركيب الكيميائي والصفات النوعية لأسماك الصبور والبيــاح الذهبي
بواسطة: فليحه حسن حسين علي منشور: (2006) -
دراسة تأثير الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والصفات النوعية للحم ذكور البط والوز باستخدام أدلة كيميائية ومايكروبية وحسية
بواسطة: سحر صبيح جورج منشور: (2004)