دراسات على تأثير المادة الحافظة بنزوات الصوديوم على بعض فطريات الخميرة المقاومة للحرارة
| العنوان بلغة أخرى: |
studies on the effect of the food preserative sodium benzoate on some thermotolerant yeasts |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | الجهني، بسام عودة صلاح |
| مؤلفين آخرين: | رمضاني، أحمد سراج (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2002
|
| موقع: | مكة المكرمة |
| التاريخ الهجري: | 1422 |
| الصفحات: | 1 - 192 |
| رقم MD: | 529487 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة أم القرى |
| الكلية | كلية العلوم التطبيقية |
| الدولة | السعودية |
| المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| رابط المحتوى: |
| الوصف المادي: |
1 - 192 |
|---|
عناصر مشابهة
-
Study on the production of Mycotoxin(S) in the presence of certain preservatives
بواسطة: Shaker, Ghada Hamid منشور: (1988) -
تأثير عملية التداول و الظروف الصحية على جودة و فترة صلاحية الحليب المحفوظ في درجات حرارة مختلفة
بواسطة: علي، رابعة موسى حمد منشور: (2001) -
دراسة تاثير بعض المستخلصات النباتية في الفطريات المرافقة لبذور الشعير في محافظة القادسية
بواسطة: عبد الامير سمير سعدون منشور: (1998) -
دراسة تاثير بعض المستخلصات النباتية في الفطريات المرافقة لبذور الشعير في محافظة القادسية
بواسطة: عبد الامير سمير سعدون منشور: (1998) -
تاثير الظروف البيئية على انتاجية المضادات الحيوية من قطر penicllium المعزول من التربة
بواسطة: عبد الرسول خضر عباس منشور: (2005)