مارك: دراسات على تأثير المادة الحافظة بنزوات الصوديوم على بعض فطريات الخميرة المقاومة للحرارة

العنوان بلغة أخرى:	studies on the effect of the food preserative sodium benzoate on some thermotolerant yeasts
المؤلف الرئيسي:	الجهني، بسام عودة صلاح
مؤلفين آخرين:	رمضاني، أحمد سراج (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2002
موقع:	مكة المكرمة
التاريخ الهجري:	1422
الصفحات:	1 - 192
رقم MD:	529487
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	جامعة أم القرى
الكلية	كلية العلوم التطبيقية
الدولة	السعودية
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01188nam a22002297a 4500
001	1407188
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 91692 \|a الجهني، بسام عودة صلاح \|e معد
245		\|a دراسات على تأثير المادة الحافظة بنزوات الصوديوم على بعض فطريات الخميرة المقاومة للحرارة
246		\|a studies on the effect of the food preserative sodium benzoate on some thermotolerant yeasts
260		\|c 2002 \|m 1422 \|a مكة المكرمة
300		\|a 1 - 192
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة أم القرى \|f كلية العلوم التطبيقية \|g السعودية \|o 0010
653		\|a المواد الحافظة \|a بنزاوت الصوديوم \|a الفطريات \|a الخميرة
700		\|9 230709 \|a رمضاني، أحمد سراج \|e مشرف
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/529487 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 529487
995		\|a Thesis
999		\|c 133485 \|d 133485