مارك: تأثير حجم حبيبات الطحين على جودة الخبز العربي

المؤلف الرئيسي:	عفيف، زبيدة محمود
مؤلفين آخرين:	عمرو، عايد شاكر (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2002
موقع:	عمان
الصفحات:	1 - 89
رقم MD:	548452
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	الجامعة الاردنية
الكلية	كلية الدراسات العليا
الدولة	الاردن
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	00935nam a22002177a 4500
001	0270534
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 276230 \|a عفيف، زبيدة محمود \|e معد
245		\|a تأثير حجم حبيبات الطحين على جودة الخبز العربي
260		\|c 2002 \|a عمان
300		\|a 1 - 89
336		\|a رسائل جامعية
653		\|a الخبز العربي \|a الطحين \|a جودة الإنتاج
502		\|b رسالة ماجستير \|c الجامعة الاردنية \|f كلية الدراسات العليا \|g الاردن \|o 3569
700		\|9 281698 \|a عمرو، عايد شاكر \|e مشرف
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/548452 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 548452
995		\|a Thesis
999		\|c 151817 \|d 151817