مارك: تأثير عملية الإنبات على المضادات التغذوية للباقلاء والحمص ودورها في تحسين الصفات النوعية لبعض منتجاتها المصنعة

العنوان بلغة أخرى:	Effect of Germination on Anti-Nutritional Factors For Broad Bean and Chickpeas and its Role on Improving Quality of Some Processed Products
المؤلف الرئيسي:	العيساوي، سرى عبيد نعمة
مؤلفين آخرين:	التميمي، سالم صالح حسين, القيسي، مهدي ضمد محيسن (مشرفا)
التاريخ الميلادي:	2004
موقع:	بغداد
التاريخ الهجري:	1425
الصفحات:	1 - 62
رقم MD:	552212
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	جامعة بغداد
الكلية	كلية التربية للبنات
الدولة	العراق
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01358nam a22002417a 4500
001	1434974
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 149769 \|a العيساوي، سرى عبيد نعمة \|e معد
245		\|a تأثير عملية الإنبات على المضادات التغذوية للباقلاء والحمص ودورها في تحسين الصفات النوعية لبعض منتجاتها المصنعة
246		\|a Effect of Germination on Anti-Nutritional Factors For Broad Bean and Chickpeas and its Role on Improving Quality of Some Processed Products
260		\|c 2004 \|m 1425 \|a بغداد
300		\|a 1 - 62
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة بغداد \|f كلية التربية للبنات \|g العراق \|o 0032
653		\|a التغذية \|a البقوليات \|a الصناعات الغذائية \|a التركيب الكيميائي
700		\|9 86366 \|a التميمي، سالم صالح حسين \|e مشرفا
700		\|9 159528 \|a القيسي، مهدي ضمد محيسن \|e مشرفا
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/552212 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 552212
995		\|a Thesis
999		\|c 155480 \|d 155480