مارك: Effect of microencapsulation on the stability of cardamom's (Elettaria cardamomum) essential oil used in coffee

العنوان بلغة أخرى:	تأثير التغليف الدقيق على ثباتية الزيوت العطرية لحب الهال والمضافة للقهوة Elettaria cardamomum
المؤلف الرئيسي:	Al Ghizzawi, Hana'a Mohammed Ali Ali
مؤلفين آخرين:	Al Ismail, Khalid Mohmmed (Super)
التاريخ الميلادي:	2012
موقع:	عمان، الأردن
الصفحات:	1 - 104
رقم MD:	556762
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	الجامعة الاردنية
الكلية	كلية الدراسات العليا
الدولة	الاردن
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01178nam a22002297a 4500
001	1446584
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 11872 \|a Al Ghizzawi, Hana'a Mohammed Ali Ali \|e Auth
245		\|a Effect of microencapsulation on the stability of cardamom's (Elettaria cardamomum) essential oil used in coffee
246		\|a تأثير التغليف الدقيق على ثباتية الزيوت العطرية لحب الهال والمضافة للقهوة Elettaria cardamomum
260		\|c 2012 \|a عمان، الأردن
300		\|a 1 - 104
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c الجامعة الاردنية \|f كلية الدراسات العليا \|g الاردن \|o 8358
653		\|a الزيوت العطرية \|a حب الهيل \|a التغليف \|a تكنولوجيا الأغذية
700		\|9 13421 \|a Al Ismail, Khalid Mohmmed \|e Super
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/556762 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 556762
995		\|a Thesis
999		\|c 159929 \|d 159929