Studies on Some Technological Aspects of Water Ice and Ice Milk
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسات لبعض الجوانب التكنلووجية للمثلجات المائية والبنية |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | El Aiwa, Ahmed Mohamed Ahmed |
| مؤلفين آخرين: | Magdoub, M. N. I., Fayed, E. O., Hamzawi, L. F. (super) |
| التاريخ الميلادي: |
1990
|
| موقع: | القاهرة |
| الصفحات: | 1 - 146 |
| رقم MD: | 566101 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | جامعة عين شمس |
| الكلية | كلية الزراعة |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| رابط المحتوى: |
| الوصف المادي: |
1 - 146 |
|---|
عناصر مشابهة
-
STUDIES ON ICE MILK MIXES AND ICE MIXES
بواسطة: ALAA ELDIN AHMED MORSY منشور: (1989) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON ICE CREAM
بواسطة: HISHAM MOHAMED ALI HESSEIN منشور: (2006) -
STUDIES ON USING PROBIOTIC BACTERIA ON MAKING ICE MILKS
بواسطة: MAHMOUD ABD ELLA AHMED ALI منشور: (2015) -
A study of the icing problems on propeller-type rotary wings
بواسطة: Abd Alaal, Mohamed Ahmed Saleh منشور: (1994) -
STUDIES ON ICE MILKS FROM FERMENTED DAIRY PRODUCTS
بواسطة: ALI IBTAHIM ALI MANSOUR BAHBO منشور: (1989)