عناصر مشابهة

• دراسة إمكانية تصنيع السلامي من لحوم الإبل و قابليته للحفظ
  بواسطة: فنوش، إيمان منشور: (2004)
• استخدام التتراسايكلين و حامض الماليك في حفظ لحوم الأبقار المبردة
  بواسطة: الواسعي، أمين محمد أحمد علي منشور: (2002)
• تلوث محلات الجزارة و الباسطرمة المصنعة فيها بجراثيم السالمونيلا في مدينة الموصل
  بواسطة: الجبوري، عمر هاشم شيت محمد منشور: (2003)
• استخدام دقيق اللوبياء الطيب الكامل المطبوخ بعد التزريع في منتجات لحم البقر المفروم (سجوك و بيرقر)
  بواسطة: محمد، ليمياء عثمان منصور منشور: (2013)
• إحلال لحم البقر بلحم الدجاج المسن وبروتين الصويا في تصنيع البيركر البقري
  بواسطة: الجميلي، سعدية موسى خلف منشور: (2005)