المؤلف الرئيسي: | Al Juhaimi, Fahad Y. |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Lamb, J. F. (Super) |
التاريخ الميلادي: |
2001
|
موقع: | ليدز |
الصفحات: | 1 - 214 |
رقم MD: | 601111 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | العربية |
الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
الجامعة | University of Leeds |
الكلية | School of Food Science and Nutrition |
الدولة | بريطانيا |
المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
رابط المحتوى: |
الوصف المادي: |
1 - 214 |
---|