COMPARATIVE ANALYSIS OF THE CAPILLARY TUBE METHOD AND AN ADENOSINE TRIPHOSPHATE (ATP) METHOD FOR ESTIMATING BACTERIAL COUNTS AND SPOILAGE POTENTIAL IN SEAFOOD

المؤلف الرئيسي: Bin Jasass, Fahad M. R.
مؤلفين آخرين: Fung, Daniel Y. C. (super.)
التاريخ الميلادي: 2001
موقع: مانهاتن
الصفحات: 1 - 254
رقم MD: 614774
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة Kansas State University
الكلية College of Agriculture
الدولة الولايات المتحدة الأمريكية
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 01059nam a22002177a 4500
001 0026522
040 |a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
041 |a ara 
100 |9 23943  |a Bin Jasass, Fahad M. R.  |e auth. 
245 |a COMPARATIVE ANALYSIS OF THE CAPILLARY TUBE METHOD AND AN ADENOSINE TRIPHOSPHATE (ATP) METHOD FOR ESTIMATING BACTERIAL COUNTS AND SPOILAGE POTENTIAL IN SEAFOOD  
260 |a مانهاتن  |c 2001 
300 |a 1 - 254 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة دكتوراه  |c Kansas State University  |f College of Agriculture  |g الولايات المتحدة الأمريكية  |o 0008 
653 |a المأكولات البحرية   |a المركبات الكيميائية   |a البكتيريا  |a التخزين 
700 |9 438994  |a Fung, Daniel Y. C.  |e super. 
856 |u http://search.mandumah.com/Record/614774  |y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية 
940 |a تمت المناقشة 
950 |c 614774 
995 |a Thesis 
999 |c 195081  |d 195081