المؤلف الرئيسي: | Al Dagal, Mosffer Mohammed |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Fung, Daniel Y.C (super.) |
التاريخ الميلادي: |
1989
|
موقع: | مانهاتن |
الصفحات: | 1 - 91 |
رقم MD: | 614983 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | العربية |
الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
الجامعة | Kansas State University |
الكلية | Food Science Institute |
الدولة | الولايات المتحدة الأمريكية |
المصدر: | قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
رابط المحتوى: |
الوصف المادي: |
1 - 91 |
---|