مارك: Changes of Bioactive Compounds of Strawberry Fruits as a Result of Different Processing Techniques

العنوان بلغة أخرى:	التغييرات التي تحدث في المركبات الفعالة في ثمار الفراولة الناتجة عن استخدام طرق تصنيعية مختلفة
المؤلف الرئيسي:	Mohamed, Ghena Mohamed Abd Rabo
مؤلفين آخرين:	Hassan, Enayat Mahmoud, Abd Almagied, Mona Mohamed (Co-Advisor) (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2012
موقع:	Cairo
الصفحات:	1 - 163
رقم MD:	751811
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	جامعة القاهرة
الكلية	كلية الزراعة
الدولة	مصر
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01348nam a22003017a 4500
001	0299100
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 395998 \|a Mohamed, Ghena Mohamed Abd Rabo \|e Auth.
245		\|a Changes of Bioactive Compounds of Strawberry Fruits as a Result of Different Processing Techniques
246		\|a التغييرات التي تحدث في المركبات الفعالة في ثمار الفراولة الناتجة عن استخدام طرق تصنيعية مختلفة
260		\|a Cairo \|c 2012
300		\|a 1 - 163
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه \|c جامعة القاهرة \|f كلية الزراعة \|g مصر \|o 0006
653		\|a الفراولة
653		\|a المركبات الفينولية
653		\|a مضادات الأكسدة الطبيعية
653		\|a وظائف الكبد
653		\|a وظائف الكلي
653		\|a الكوليسترول
700		\|9 396002 \|a Hassan, Enayat Mahmoud \|e Co-Advisor
700		\|9 396001 \|a Abd Almagied, Mona Mohamed \|e Advisor
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/751811 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 751811
995		\|a Thesis
999		\|c 225558 \|d 225558