CHANGES INDUCED BY SOME MANIFACTURNG PROCESSES ON PROTEIN QUALITY IN SOME MARINE FISHES
| المؤلف الرئيسي: | AMRO MOHAMED NASF ABDEL - AZIZ |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Ahmed M. Helal, Awaad A. Mohamed, Mohamed Mahmoud Ali (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2004
|
| الصفحات: | 274 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/MARINE BIOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
274 |
|---|
عناصر مشابهة
-
SOME STUDIES ON THE PROCESSING OF MARINE TURTLE MEAT
بواسطة: AHMED NAGI ABDEL AZIZ MOHAMED WAHDAN منشور: (1998) -
THE COMPARATIVE BIOLOGICAL CHANGES INDUCED BY SOME ECOLOGICAL POLLUTANTS IN CERTAIN FISHES
بواسطة: MOHAMED IBRAHIM IBRAHIM RADY منشور: (1997) -
CHEMICAL, MICROBIOLOGICAL AND TECHNOLOGICAL EVALUATION OF SOME MARINE FISH PRODUCTS
بواسطة: ABDEL RAHMAN SAID ABDEL LATIF منشور: (2006) -
STUDY ON THE EFFECT OF SOME COOKING AND PRESERVATION PROCESSES ON THE MICROBIAL QUALITY OF SOME FISH
بواسطة: ADEL ABDEL NABY AHMED IBRAHIM منشور: (2002) -
THE BIOLOGICAL CHANGES INDUCED BY SOME POLLUTANTS ON RATS
بواسطة: MOHAMED MAHMOUD ABDEL WAHAB منشور: (1999)