مارك: CHEMICAL,TECHNOLOGICAL AND MICROBIOLOGICAL STUDIES ON SOME FOODS PHYSICO-CHEMICAL , MICROBIOLOGICAL AND ORGANOLEPTIC STUDIES ON FRANKFURTER ONTAINED PLANT PROTEIN

المؤلف الرئيسي:	ASMAA MOHAMED KHALIFA
مؤلفين آخرين:	Habib El Sayed, Mbassim Atta, Soad El Desouky (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2005
الصفحات:	154
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00793nam a2200241Ia 4500
001	1525646
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a ASMAA MOHAMED KHALIFA \|e معد
245		\|a CHEMICAL,TECHNOLOGICAL AND MICROBIOLOGICAL STUDIES ON SOME FOODS PHYSICO-CHEMICAL , MICROBIOLOGICAL AND ORGANOLEPTIC STUDIES ON FRANKFURTER ONTAINED PLANT PROTEIN
260		\|c 2005
300		\|a 154
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a Habib El Sayed \|e مشرف
700		\|a Mbassim Atta \|e مشرف
700		\|a Soad El Desouky \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 246611 \|d 246611