مارك: NUTRITIONAL AND MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF SOME EGYPTIAN POPULAR BEVERAGES AND FOODS

المؤلف الرئيسي:	ATEF HUSSEIN EL SAYED AFIFI
مؤلفين آخرين:	Hanafy Abd Alaziz Hashem, Mohammed Fahmy Saddik, Mostafa Abd Elrazak Nofal (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2001
الصفحات:	280
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00753nam a2200241Ia 4500
001	1525830
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a ATEF HUSSEIN EL SAYED AFIFI \|e معد
245		\|a NUTRITIONAL AND MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF SOME EGYPTIAN POPULAR BEVERAGES AND FOODS
260		\|c 2001
300		\|a 280
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه
502		\|c Al Azhar University/FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
502		\|g مصر
653		\|a FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
700		\|a Hanafy Abd Alaziz Hashem \|e مشرف
700		\|a Mohammed Fahmy Saddik \|e مشرف
700		\|a Mostafa Abd Elrazak Nofal \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 246795 \|d 246795