STUDIES ON SOME PLANT PROTEINS
| المؤلف الرئيسي: | GAMAL ALI ALI EL SHARNOBY |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Ahmed Bshaheen, Hanfy A. Hashem, Mostafa A. Nofal (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
1990
|
| الصفحات: | 180 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
| الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCEAND TECHNOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00667nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1533801 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |a GAMAL ALI ALI EL SHARNOBY |e معد | ||
| 245 | |a STUDIES ON SOME PLANT PROTEINS | ||
| 260 | |c 1990 | ||
| 300 | |a 180 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة دكتوراه | ||
| 502 | |c Al Azhar University/FOOD SCIENCEAND TECHNOLOGY | ||
| 502 | |g مصر | ||
| 653 | |a FOOD SCIENCEAND TECHNOLOGY | ||
| 700 | |a Ahmed Bshaheen |e مشرف | ||
| 700 | |a Hanfy A. Hashem |e مشرف | ||
| 700 | |a Mostafa A. Nofal |e مشرف | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 254766 |d 254766 | ||
عناصر مشابهة
-
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON PROTEINS OF SOME OIL SEEDS
بواسطة: MOHAMED SHAHAT SALEM منشور: (1990) -
STUDIES ON SOME NOVEL PLANT PROTEIN SOURCES
بواسطة: MOHAMED AMIN AMIN منشور: (1982) -
STUDIES ON ANTINUTRITIONAL FACTORS IN SOME EGYPTIAN FOODS
بواسطة: GAMAL ROWISHED HAMAD منشور: (1991) -
TECHNOLOGICAL STUDIES ON COTTON SEED PROTEIN
بواسطة: IBRAHIM MOHAMED FOUAD HELMY منشور: (1996) -
TECHNOLOGICAL STUDIES ON GUAR SEED PROTEIN
بواسطة: ADEL AHMED ABDEL HAMID منشور: (1996)