المؤلف الرئيسي: | GHALIA ABD EL MOHEIMEN RAMADAN ABU EL ATA |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Nahed Samy, Soad Mahmod, Tarek Mohamed (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2010
|
الصفحات: | 125 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية | رسالة دكتوراه |
الجامعة | Al Azhar University/FOOD SCIENCE |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف المادي: |
125 |
---|