العنوان بلغة أخرى: |
Evaluation of some colored fruit juices using pomegranate and carrot balady concentrates as natural antioxidant and hypocholesterolemic agents |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Hamad Ahmed Mohammad Alaseeri |
التاريخ الميلادي: |
2011
|
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الجامعة | Faculty of Agriculture / Department of Food Science and Tecnology / Cairo University |
الدولة | مصر |
المصدر: | غير محدد |
الحالة | تمت المناقشة |
قواعد المعلومات: | Thesis |
الوصف غير موجود. |