مارك: EFFECT OF TECHNOLOGICAL TREATMENTS ON CHEMICAL AND PHYSICAL COMPONENTS OF DOMIATI AND TALLAGA CHEESE

المؤلف الرئيسي:	MAHMOUD AWAD ALLA GAD HEGAZY
مؤلفين آخرين:	A. Abo Elheba, Abd Elhakam Gamal Eldin, Amonib (مشرف)
التاريخ الميلادي:	1979
الصفحات:	100
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة ماجستير
الجامعة	Al Azhar University/DAIRYING
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00701nam a2200241Ia 4500
001	1542192
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a MAHMOUD AWAD ALLA GAD HEGAZY \|e معد
245		\|a EFFECT OF TECHNOLOGICAL TREATMENTS ON CHEMICAL AND PHYSICAL COMPONENTS OF DOMIATI AND TALLAGA CHEESE
260		\|c 1979
300		\|a 100
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير
502		\|c Al Azhar University/DAIRYING
502		\|g مصر
653		\|a DAIRYING
700		\|a A. Abo Elheba \|e مشرف
700		\|a Abd Elhakam Gamal Eldin \|e مشرف
700		\|a Amonib \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 263157 \|d 263157