STUDIES ON SOME BACTERIAL SPECIES WICH CONTAMINATE FOODS WITH THE APPLICATION OF HACCP SYSTEM
| المؤلف الرئيسي: | MAHMOUD BAHAA ELDIEN ABDALLAH EMARA |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Houssam M. M. Atta, Mamdouh Salem, Samier Salah (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2010
|
| الصفحات: | 145 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/MICROBIOLOGY |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
145 |
|---|
عناصر مشابهة
-
THE IMPACT OF FOOD MANUFACTURING PRACTICES ON THE GROWTH OF FOOD POISONING MICROORGANISMS
بواسطة: MAHMOUD BAHAA ELDIEN ABDALLAH EMARA منشور: (2014) -
STUDIES ON MICROBIAL CONTAMINATION IN SOME FOOD PROCESSING FACTORIES
بواسطة: AMR ROUBY GHALLEB ROUBY منشور: (2012) -
EVALUATION OF EDDITION SOME NATURAL SUBSTANCES TO SOME FOODS AND THEIR MICROBIAL CONTAMINATION
بواسطة: EBTEHAL EL - ADAWY EL - KHOLANY منشور: (2010) -
APPLYING HACCP SYSTEM ON DRIED YEAST PRODUCTION LINE
بواسطة: SALAH HAMZA ELMAHDI SALEM منشور: (2010) -
STUDIES ON SOME THERMOPHILIC BACTERIAL STRAINS
بواسطة: EZZ ELDIN MAHMOUD MOHAMED ABDEL RAHMAN منشور: (1990)