مارك: Studies On Some Natural Improvers And Their Effect On Bakery Products \\

العنوان بلغة أخرى:	دراسات على بعض المحسنات الطبيعية و تاثيرها على منتجات المخابز /
المؤلف الرئيسي:	Mahmoud, Ashgan Mohammed Aly
مؤلفين آخرين:	Ahmed Yousef Gibriel, Usama Mohamed Radwan (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2006
الصفحات:	93
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	Ain Shams Universty /Institute Of Envirnomental Studies & Researches / Department Of Agricultural Sciences
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00880nam a2200241Ia 4500
001	1542842
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a Mahmoud, Ashgan Mohammed Aly \|e معد
245		\|a Studies On Some Natural Improvers And Their Effect On Bakery Products \\
246		\|a دراسات على بعض المحسنات الطبيعية و تاثيرها على منتجات المخابز /
260		\|c 2006
300		\|a 93
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه
502		\|c Ain Shams Universty /Institute Of Envirnomental Studies & Researches / Department Of Agricultural Sciences
502		\|g مصر
653		\|a Envirnoment / Science /
700		\|a Ahmed Yousef Gibriel \|e مشرف
700		\|a Usama Mohamed Radwan \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 263807 \|d 263807