TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOFT CHESE
| المؤلف الرئيسي: | MOHAMED EZZAT EZZAT RAKHA |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Abd Elmaksoud Shendy, Ali I. A. Mansour, Atef Faragg (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2012
|
| الصفحات: | 137 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/DAIRY SCIENCE |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| الوصف المادي: |
137 |
|---|
عناصر مشابهة
-
A STUDY ON PROCESSED CHESE
بواسطة: AHMAD MOHAMMAD HASANAIN HASANAIN منشور: (2013) -
Pharmacognostical and biological studies of cydonia oblonga mill. (Family. Rosaceae) grown in Egypt
بواسطة: Walaa Ezzat Hammam Ali منشور: (2012) -
Evaluation of the productivity of some newly introduced mango cultivars under local conditions
بواسطة: Amal Masoad Abdellatief Rakha منشور: (2012) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME DATE VARIETIES
بواسطة: MAHMOUD ABDEL WAHAB MOHAMMED EL - SAMMAN منشور: (2012) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON MODIFIED STARCH
بواسطة: SHRIF RAMZY MOHAMED MEAWD SHRIF منشور: (2002)