TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOFT CHESE
| المؤلف الرئيسي: | MOHAMED EZZAT EZZAT RAKHA |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Abd Elmaksoud Shendy, Ali I. A. Mansour, Atef Faragg (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2012
|
| الصفحات: | 137 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية | رسالة ماجستير |
| الجامعة | Al Azhar University/DAIRY SCIENCE |
| الدولة | مصر |
| المصدر: | غير محدد |
| الحالة | تمت المناقشة |
| قواعد المعلومات: | Thesis |
| LEADER | 00649nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1546310 | ||
| 040 | |a غير محدد | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |a MOHAMED EZZAT EZZAT RAKHA |e معد | ||
| 245 | |a TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOFT CHESE | ||
| 260 | |c 2012 | ||
| 300 | |a 137 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير | ||
| 502 | |c Al Azhar University/DAIRY SCIENCE | ||
| 502 | |g مصر | ||
| 653 | |a DAIRY SCIENCE | ||
| 700 | |a Abd Elmaksoud Shendy |e مشرف | ||
| 700 | |a Ali I. A. Mansour |e مشرف | ||
| 700 | |a Atef Faragg |e مشرف | ||
| 940 | |a تمت المناقشة | ||
| 995 | |a Thesis | ||
| 999 | |c 267275 |d 267275 | ||
عناصر مشابهة
-
A STUDY ON PROCESSED CHESE
بواسطة: AHMAD MOHAMMAD HASANAIN HASANAIN منشور: (2013) -
Pharmacognostical and biological studies of cydonia oblonga mill. (Family. Rosaceae) grown in Egypt
بواسطة: Walaa Ezzat Hammam Ali منشور: (2012) -
Evaluation of the productivity of some newly introduced mango cultivars under local conditions
بواسطة: Amal Masoad Abdellatief Rakha منشور: (2012) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON SOME DATE VARIETIES
بواسطة: MAHMOUD ABDEL WAHAB MOHAMMED EL - SAMMAN منشور: (2012) -
CHEMICAL AND TECHNOLOGICAL STUDIES ON MODIFIED STARCH
بواسطة: SHRIF RAMZY MOHAMED MEAWD SHRIF منشور: (2002)