مارك: ANTIOXIDANT ACTIVITY AND FLAVOUR OF REACTION PRODUCTS OF SOME AMINO ACIDS AND LIPIDS WITH SUGARS

المؤلف الرئيسي:	MOHAMED SAAD EL - DEEN MOHAMED SHAHEEN
مؤلفين آخرين:	Ahmed H. El Ghorab, Ahmed M. Gad, Atef F. El Haddad (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2010
الصفحات:	341
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	Al Azhar University/PHILOSOPHY
الدولة	مصر
المصدر:	غير محدد
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis

LEADER	00716nam a2200241Ia 4500
001	1547746
040		\|a غير محدد
041		\|a eng
100		\|a MOHAMED SAAD EL - DEEN MOHAMED SHAHEEN \|e معد
245		\|a ANTIOXIDANT ACTIVITY AND FLAVOUR OF REACTION PRODUCTS OF SOME AMINO ACIDS AND LIPIDS WITH SUGARS
260		\|c 2010
300		\|a 341
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه
502		\|c Al Azhar University/PHILOSOPHY
502		\|g مصر
653		\|a PHILOSOPHY
700		\|a Ahmed H. El Ghorab \|e مشرف
700		\|a Ahmed M. Gad \|e مشرف
700		\|a Atef F. El Haddad \|e مشرف
940		\|a تمت المناقشة
995		\|a Thesis
999		\|c 268711 \|d 268711