Effect of Different Processing Techniques on Nutritional Composition and Anti-Nutrient Content of Pigeon Pea Seeds (Cajanus cajan L.)

العنوان بلغة أخرى: تأثير المعالجات التقليدية على المواد الغذائية ومضاضات التغذية
المؤلف الرئيسي: Mohayed, Malaz Mohamed
مؤلفين آخرين: Al-Khier, Murwan Khalid Sabah (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2015
موقع: الخرطوم
الصفحات: 1 - 22
رقم MD: 830124
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة ماجستير
الجامعة جامعة النيلين
الكلية كلية العلوم والتقانة
الدولة السودان
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 22