Chemical And Microbiological Study As Critical Control Point (CCP) In Beef Burger Processing

المؤلف الرئيسي: Ali, Ezzeldein Mohammed Yagoub
مؤلفين آخرين: Ezz Aldin, Omer Musa (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2015
موقع: أم درمان
الصفحات: 1 - 156
رقم MD: 858725
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية رسالة دكتوراه
الجامعة جامعة أم درمان الاسلامية
الكلية كلية العلوم والتقانة
الدولة السودان
المصدر: قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة تمت المناقشة
قواعد المعلومات: Thesis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
الوصف المادي: 1 - 156

عناصر مشابهة