مارك: Chemical And Microbiological Study As Critical Control Point (CCP) In Beef Burger Processing

المؤلف الرئيسي:	Ali, Ezzeldein Mohammed Yagoub
مؤلفين آخرين:	Ezz Aldin, Omer Musa (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2015
موقع:	أم درمان
الصفحات:	1 - 156
رقم MD:	858725
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية	رسالة دكتوراه
الجامعة	جامعة أم درمان الاسلامية
الكلية	كلية العلوم والتقانة
الدولة	السودان
المصدر:	قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
الحالة	تمت المناقشة
قواعد المعلومات:	Thesis
رابط المحتوى:	المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية

LEADER	01036nam a22002177a 4500
001	1480226
040		\|a قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
041		\|a ara
100		\|9 462574 \|a Ali, Ezzeldein Mohammed Yagoub \|e Auth
245		\|a Chemical And Microbiological Study As Critical Control Point (CCP) In Beef Burger Processing
260		\|a أم درمان \|c 2015
300		\|a 1 - 156
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة دكتوراه \|c جامعة أم درمان الاسلامية \|f كلية العلوم والتقانة \|g السودان \|o 0093
653		\|a المخاطر الميكروبيولوجية \|a القيمة التغذوية \|a لحم البيرقر \|a الرعاية الطبية \|a السودان
700		\|9 35248 \|a Ezz Aldin, Omer Musa \|e Advisor
856		\|u http://search.mandumah.com/Record/858725 \|y المستخلص من قاعدة المنظومة للرسائل الجامعية
940		\|a تمت المناقشة
950		\|c 858725
995		\|a Thesis
999		\|c 303643 \|d 303643